桃園美食~大邱骨道mini韓式精緻鍋物
圖片僅為示意
嘿,你們聽說過桃園的美食寶藏嗎?今天要跟大家分享的是大邱骨道mini韓式精緻鍋物,這家以韓式浮誇系料理聞名的店家真的超吸睛,尤其是那個無限量供應的韓式小菜,讓我這個熱愛韓國料理的人無法抗拒。
這家店離桃園火車站商圈只要走個五分鐘,附近還有汽車停車場,交通超方便,非常適合家人或朋友一起來用餐。
那個「大邱」其實是位於韓國東南部的大邱廣域市,這家店名就是來自於這個地方,即使你還沒有去過韓國,也可以先來品嚐道地的韓國美食。
店內裝潢有著古典氛圍的木質裝潢,座位間還用隔柵屏木打造更多隱密空間,讓客人用餐更加舒適自在。店內的紅藍色燈籠更是醒目,讓店家更加有特色。
那些無限量供應的道地韓式小菜、沾醬及調味料,都在自助吧上,任君取用。連氣泡飲料和咖啡也是無限暢飲,真是太大方了。
甜不辣的甜辣溫潤,再撒上白芝麻的涼拌菠菜,還有我最愛的韓式炸雞口味搭配的醃白蘿蔔,酸酸甜甜的解膩又好吃。
每次吃韓式小菜都讓我意猶未盡,想一直加點來吃,真是深得我心。
大邱燉牛肋選了辣醬口味,厚實的牛肋條被滿滿的醬汁覆蓋,看起來好誘人。這肉質也太柔嫩了吧,根本不用咀嚼,微辣鹹香,完全就是白飯殺手。再加上附上的海苔、蒜片、青龍椒,每一口都能品嚐到不同的風味。
搭配燒肉拌飯,可以選擇牛肉或豬肉,份量十足的拌飯,每一口都能吃到滿滿的肉。看到生蛋黃拌入米飯中的畫面超級療癒,真的是讓人吃得超過癮。
洋芋豬骨燉是另一道必點的鍋物,濃香四溢,裡面內容物非常豐富,層層交疊的排骨藏身在時蔬底下,肉質軟嫩又夠味,輕輕咬下肉便會與骨頭分離,直接用手啃更過癮。再加上鬆軟的馬鈴薯和估溜順口的葛粉,以及爽脆的蔬菜,這碗洋芋豬骨燉的湯頭鹹香濃厚又不膩口,真是讓人吃得滿足。
最後還有醃製過的魷魚拌飯,帶有濃厚的醬香滋味,還有超級開胃的口感。拌飯的過程更是讓人愉悅,把所有的食材混和在一起,大口吃下,真是太過癮了。
總之,大邱骨道mini韓式精緻鍋物讓我品嚐到不同以往的韓式料理,每一道菜都有著道地的美味,而且那無限量供應的韓式小菜,真的是超值得一試的。還等什麼?趕快和家人或朋友一起來享受這份美食吧!
大邱骨道mini韓式精緻鍋物
店址:330桃園市桃園區復興路127號2樓
電話: 03 3379396
營業時間: AM11:30~PM21:00(週一~週五)
AM11:00~PM21:00(週六~週日)