大園美食-大園4-7休閒魚池餐廳
圖片來源：FB粉絲專頁
在綺麗的田埂路彎彎曲曲的轉角巷口，藏著一家隱世的美味寶地，這裡就是田埂小巷餐廳。如果你願意跟著彎彎曲曲的小徑前行，在番鴨牧場後方，你會發現一座宛如仙境的大魚池旁。沿著這條小徑，雖然有著無數的彎彎曲曲，但不要擔心，只要一直走，你就能找到這個美味的天堂。
眼前的鐵皮圍牆環繞著大魚池，平時這裡提供釣魚的樂趣，而釣上來的魚也可以交給餐廳的廚師們巧手烹調。
讓我們一起探索這個綠意盎然的美食世界吧！這裡養殖的是半鹹水的台灣鯛，魚兒新鮮到讓人驚艷，而且都是現點現殺。這寬敞的環境充滿了自然的氣息，而戶外的半露天小包廂更是增添了浪漫情懷。
這個餐廳的室內空間高聳寬闊，足以容納上百位賓客。別因為它稍微隱蔽就以為平日人潮不多，事實上，每天中午，這裡總是熱鬧非凡。若你打算來品嚐他們的招牌烤魚，最好提前預約，免得向隅而泣。我們開店時恰逢人少，可不久後，室內已座無虛席，簡直讓人嘆為觀止。
而在半露天的戶外空間，也有不少吸引之處。想要品味烤魚熱炒的美味，怎能少了一杯台啤或是無糖綠茶？免費的烏龍茶任你隨意品味，只需親自取用。此外，茶壺隨手可得，方便你隨時享受暢飲。無限供應的白飯可供內用，外帶只需10元一碗。更棒的是，餐廳還準備了大碗，方便你裝載美味。我也發現外帶的份量驚人，現場更設有自助打包區，提供各式塑膠袋和筷子，若食量有限，不妨自行打包，避免浪費。
說到料理，這裡近90道菜品供你選擇，特別是活魚系列更是必點。若要品嚐台灣鯛，建議提前預約，每斤160元，紅燒、豆瓣、糖醋、清蒸、椒鹽和鹽巴烤魚應有盡有，還有多款熱炒、三杯、酥炸和鍋湯類可供選擇。
許多桌上都點了白斬雞，300元的1/4隻或是500元的半隻，讓人想起充滿回憶的喜宴菜餚。菜單上甚至有三杯鱉和十全藥膳鱉湯，不過在這樣的天氣，可能喝鱉湯會讓人熱血沸騰。另外還有烤斑鳩等豐富的山珍海味。
想必你已經感受到，這裡的價格非常親民。一人點餐加上飲料，不到400元；而五人用餐也只需不到2000元。以每人約350元的平均價格，你不僅可以吃得盡興，還能打包帶走，難怪這裡生意一直紅火。
圖片來源：FB粉絲專頁
別錯過客家米苔目，即便提供無限量的白飯，但這道料理也絕對值得一試。雖然份量十足且美味可口，但有時吃不完的遺憾也難免。
鳳梨蝦球是令人懷念的經典料理，小時候參加喜宴時常能見到。脆皮的蝦球上淋上美乃滋，撒上巧克力米，下面則藏著鳳梨罐頭。蝦球酥脆可口，而且大小適中。豐富的口感和風味令人回味無窮。
鳳梨苦瓜雞湯，是一道連不喜歡苦瓜的人都能愛上的料理。鳳梨的甜味中和了苦瓜的苦澀，綻放出獨特的甘酸香氣。軟嫩的雞肉滋味濃郁，帶著鳳梨苦瓜的酸香，讓人驚喜不已。
鹹酥雞以土雞肉切成大塊，經炸後酥脆可口，且保持肉質的軟嫩多汁。這道料理以300元的價格呈現，肉塊的份量十足，令人愛不釋口。
客家桂竹筍是客家料理中的經典之一，與客家福菜一同炒製，帶著酸中帶甘的風味，伴隨著淡淡的鹹香，讓人食指大動。
別忘了嘗試鹽巴烤魚。由於需要現烤活魚，提前預約將能節省等候的時間。即使五人份的中型魚約400元，卻已足夠美味，並不算昂貴。烤魚內部藏有大蒜和蔥等香料，撒上鹽後進行烤製。剝去鹽殼後，魚肉嫩滑到令人驚艷的地步。
此外，還有烤斑鳩等特色料理，現點現烤，需要稍等片刻。雖然等待時間較長，但美味絕對值得，這樣的驚喜也正好成為約會中的話題。
在這個愜意的環境中，與摯愛共享美味佳餚，定能為約會增色不少。而且，無論人數多寡，這裡的價格與品質都能讓人滿意。無論是平日午後的午餐，或是浪漫的夜晚，田埂小巷餐廳都將成為你約會的不二之選。
地址：桃園市大園區內定十六街972號
電話： 03 462 3653
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/47FishPondRestaurant/
營業時間：11:00～14:30/17:00～21:00
