蘆竹美食~豪朕殿椒麻雞大王

圖片來源：店家FB

吉林路156巷的豪朕殿椒麻雞大王，是南崁地區的美食隱藏寶藏，位於一條寧靜的小巷內，店面簡陋，招牌低調，但卻是簡餐界的璀璨明珠。

這家店以精緻的餐盒定食為招牌，擁有一個獨門秘方的醬汁，絕對令人驚艷。其中最受歡迎的就是椒麻雞腿定食，外皮香脆內嫩，無法抗拒的美味。每份定食都附有不同的配菜，搭配三道小菜、一碗湯和一碗飯，份量十足，而價格卻相當實惠，每份僅需170元。這種超值的優惠深受當地人的喜愛，即使在平日的午餐時間，店內也總是擠滿了食客。

儘管這間寶藏店位於隱蔽的巷弄，但實際上並不難找。它就在吉林公園旁邊，並提供一些方便的停車位，但如果車位已滿，附近的停車場也是個不錯的選擇。此外，附近還有其他美食選擇，如Wowffles鬆餅專門店和藍惰Lán duò。

一樓的內部裝潢風格走向輕工業風，只有一張大長桌和點餐取餐櫃檯，提供自助取餐服務。如果想要享受內用的話，可以前往二樓，那裡也提供更多的座位。

菜單上總共有七款主菜，每一款都有自己的擁護者。不過最受歡迎的當屬椒麻雞腿定食，每份僅需170元，但如果你不想等太長時間，建議提前打電話預訂，這樣你就能盡情享受這頓美味的簡餐饗宴。

其中椒麻雞腿飯是絕對不能錯過的一道。這道美味的餐點經過精心的製作，首先將雞腿進行細緻的醃漬，使其入味。接著，進行油炸，使雞腿的外皮變得酥脆，內部卻保持著嫩滑的質感。最令人驚艷的是店家特製的秘密醬汁，它的香辣鮮美令人回味無窮，特別適合那些喜歡辛辣口味的人。而搭配底層的高麗菜絲更為這道美食增添了清爽感，使整體口感更加豐富多樣。

若您更傾向於酸辣口味，酸辣白雞飯絕對能滿足您的胃口。這道菜以大塊的雞腿為特色，外觀誘人，淋上的醬汁酸辣可口。雞肉的質地柔軟且帶有彈性，烹調得剛剛好，是夏天的清爽選擇，無論是視覺還是味覺上都絕對不會讓您失望。