新屋美食~南非美食小屋

圖片來源：官方FB

對於出生在桃園的我來說，我對新屋這個桃園的小鄉鎮並不陌生。每當我前往永安漁港，總會路過這個地方。大約兩三年前，我來到新屋欣賞賞蓮花，那時我曾與一些大學的朋友在新屋享受了一頓美食，而那一餐正是在這家南非美食小屋。於是，我們再次踏入南非美食小屋。雖然我知道在台北也有這家分店，但這次特別之處在於新屋的獨特體驗。

新屋的南非美食小屋藏匿在郊區田園之間的一座民宅內，雖然位置有些偏遠，但在節假日依然生意興隆，每次我來都見證著它客滿的景象。这種寧靜而美麗的環境，似乎是南非美食小屋的一部分，營造出一種特別的用餐氛圍。無論是品味美味佳餚還是享受田園景色，這個地方都帶給我難忘的回憶。

在這家南非美食小屋，我們品嚐了多道豐盛的南非料理，每一道菜都令人驚艷。從香辣多汁的南非烤肉到口感獨特的撒布魯斯麵包，每一口都讓我們感受到南非的獨特風味。店內的服務也令人印象深刻，員工熱情友善，不斷介紹菜單上的特色，讓我們的用餐體驗更加豐富。

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南非美食小屋位於桃園縣新屋鄉，雖然以南非美食聞名，但菜單上卻有著各國的料理，包括西班牙、英國、義大利等。這樣的多樣性使得這家餐廳成為美食探險的好去處。其中一道引人注目的菜品是「南非義式皇家海鮮濃湯」，價格為$250。儘管不是傳統的南非菜，這款濃湯的風味獨特，特別之處在於其中的新鮮蝦仁，這讓湯更加豐富和美味。

另一道菜是「南非英式炸魚排」，價格為$250。雖然這是英國的經典料理，但這家南非美食小屋的炸魚排可謂是別具一格。外皮炸得酥脆，而魚肉則保持著細緻的口感，尤其是配上南非進口的醋，味道更加獨特，酸中帶甜，清爽宜人。

還有一道菜是「南非西班牙香燜魚飯」，價格為$250。這道菜可以視為西班牙海鮮飯的簡化版本，但帶有南非風味。值得一提的是，這裡使用的香料是鬱金香粉，而不是傳統的昂貴蕃紅花，這賦予了飯菜淡淡的薑黃風味。飯中還包括培根，增添了鹹味和口感。這道燜魚飯的製作方法有些像港式的煲仔飯，米粒保持微濕和微脆，底部則形成了焦脆的鍋粑，完美展現了米飯的風味。

南非美食小屋提供了一場多國美食之旅，讓食客能夠品味到各種不同國家的風味。無論是南非、英國還是西班牙，這裡的菜品都讓人留下深刻的印象。如果你正在桃園附近尋找獨特的用餐體驗，這家餐廳絕對值得一試。